видео рецепт с фото пошаговый

Новогодний салат "Подкова"

Фото к рецепту: Новогодний салат "Подкова"
 8 порций по 450 ККал
 3 часа (ваши 30 мин)
 nakuxne   11.11.13
45 руб.
   
8 грн.
    за порцию

Яркий и очень вкусный новогодний салат "Подкова" полностью соответствует стилю грядущего праздника - наступлению года Лошади. Это блюдо из куриного филе, сыра, яиц и овощей украсит ваш праздничный стол и прибавит новогоднего настроения вам и вашим гостям.

Продукты (на 8 порций)
Куриное филе (запеченное или отварное) - 2 шт.
Яйца куриные (отварные) - 4 шт.
Морковь по-корейски - 200 г
Лук красный - 1 шт.
Майонез (домашний) - 300-400 мл
Сыр твердый - 150-200 г
Для украшения:
Огурец свежий - 1 шт.
Редиска - 4-5 шт.
Оливки черные и зеленые - 30 шт.
Яйца перепелиные (отварные) - 5 шт.
Помидоры свежие - 3 шт.

Немаловажно то, что этот салатик можно смело подавать детям. Для приготовления салата "Подкова" используется домашний майонез.

Обязательно найдите время и силы для украшения салата - овощи добавят вкуса и свежести этому блюду.

Видео рецептНовогодний салат "Подкова"
Пошаговый фото рецептНовогодний салат "Подкова"
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Подкова" - шаг №1 Как приготовить новогодний салат "Подкова":

Лук порезать мелким кубиком.
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Подкова" - шаг №2 Куриное филе предварительно отварить (примерно 30 минут), опустив в кипящую подсоленную воду, или запечь в духовке при температуре 180-190 градусов в течение 30-40 минут (можно натереть филе специями по вкусу, запечь в фольге). Готовое филе остудить и нарезать кубиками.
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Подкова" - шаг №3 Морковь порубить.
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Подкова" - шаг №4 Яйца предварительно отварить вкрутую (10 минут), остудить, очистить.
На блюдо натереть белок на мелкой терке, сформировать из него подкову.
Сделать сеточку из майонеза (для этого майонез поместить в пластиковый пакет и срезать маленький уголок пакета).
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Подкова" - шаг №5 Выложить плотно куриное филе, смазать майонезом.
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Подкова" - шаг №6 Выложить лук и также сделать тонкую сеточку из майонеза.
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Подкова" - шаг №7 Выложить плотный слой корейской моркови и смазать хорошенько майонезом.
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Подкова" - шаг №8 Желток натереть на мелкой терке, равномерно распределить по всей поверхности, смазать верх и края майонезом.
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Подкова" - шаг №9 Натереть сыр на мелкой терке, распределить по всей поверхности. Также обсыпать сыром края подковы.

Протереть блюдо бумажной салфеткой при необходимости.
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Подкова" - шаг №10 Настаивать салат в холодильнике пару часов для пропитки.
Украшать новогодний салат "Подкова" перед подачей на стол. Верх салата украсить половинками отварных перепелиных яиц, розами из помидора, цветами из редиса и веточками из огурца. Край салата "Подкова" выложить половинками оливок.
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Новогодний салат "Подкова". Как приготовить Новогодний салат "Подкова"?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
1745 спасибо 203460 45 3
Дождь =) Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 14:27 #

Спасибо, очень интересная идея - оформить салат в виде подковы, я как раз подыскиваю оригинальные блюда на Новый год. А такое и в голову не приходило даже! Постараюсь сделать такой салатик! Well

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 19:53 #

Красивый салатWell

   
цитировать
Лика Вторник, 12 Ноября 2013 г. 08:54 #

Кажется, слишком много майонеза (смотрела видео)...

   
цитировать
Настёна Суббота, 16 Ноября 2013 г. 12:41 #

Очень оригинальное решение для оформления

салата. Обязательно воспользуюсь Вашим

предложением. Удачи и новых интересных идей!!!!!!  Well

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 08:46 #

Симпатично и наверняка вкусно. Поясните, пож-та,что означает "морковь по корейски?" Взяла салатик на заметку.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 26 Ноября 2013 г. 03:21 #

Салатик очень понравился обязательно сделаю на Новый год.Спасибо огромное.

   
цитировать
Анна Четверг, 28 Ноября 2013 г. 22:31 #

Очень оригинально и аппетитно!!! Обязательно сделаю на Новый 2014 год.

   
цитировать
Софья Суббота, 30 Ноября 2013 г. 19:04 #

Спасибо!На взгляд очень опититный!СделаюWell на Новый Год!Обязательно!!!!!!!!!!!WellWell

   
цитировать
фекла Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 12:45 #

уже давно считается моветоном салаты с майонезом

   
цитировать
зина Пятница, 06 Декабря 2013 г. 11:58 #

Огромное спасибо))))

   
цитировать
нстюша Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 08:08 #

очень вкусно

   
цитировать
КАМИЛА Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 22:05 #
Спасибо за салат очень красивый.
Я сама приготовила, очень вкусно, спасибо!!!
   
цитировать
КАМИЛА Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 22:08 #

It is surprised очень вкусно))

   
цитировать
Юлия Среда, 11 Декабря 2013 г. 20:40 #

Спасибо за идею! Подкова очень кстати. Буду готовить на новый год. Well

   
цитировать
Оксана Пятница, 13 Декабря 2013 г. 09:55 #

Готовила данный рецепт совсем недавно. Салат получился очень вкусный, сытный и совершенно не жирный(несмотря на большое количество майонеза-на мой взгляд)

Гости были невероятно довольны - съели в один миг. Салатика не осталось даже на следующий день.Cheerfully

Спасибо большое за вкуснейший рецепт данного салата.Всем советую попробовать!!Yes

   
цитировать
валентина Пятница, 13 Декабря 2013 г. 17:15 #

обезательно сделаю на новый год!СПАСИБО.

   
цитировать
галина Вторник, 17 Декабря 2013 г. 14:00 #

очень оригинально

   
цитировать
ЛАРИСА Четверг, 19 Декабря 2013 г. 10:15 #

СПАСИБО ЗА ИДЕЮ! ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ!!!!

   
цитировать
татьяна Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:02 #

а если заменить мясо креветками?

   
цитировать
галина Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:13 #

вкусно  оригинально

   
цитировать
Вета Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 15:09 #

Спасибо! Оригинально!

   
цитировать
Ася Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 20:18 #

Клёво очень вкусно!Very we!

   
цитировать
ЛЮБОВЬ Вторник, 24 Декабря 2013 г. 20:35 #

АКТУАЛЬНОЕ БЛЮДО ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ

   
цитировать
Юлия Среда, 25 Декабря 2013 г. 17:20 #

Спасибо автору! На Новый год всегда хочется чего-то новенького. Переписала рецепт, буду делать к праздничному столу)))Heart

   
цитировать
Дамира Четверг, 26 Декабря 2013 г. 07:46 #

Спасибо за все! Обезательно зделаю на Новый год

   
цитировать
любовь Четверг, 26 Декабря 2013 г. 14:15 #

очень красиво и наверное вкусно нужно попробовать

   
цитировать
любовь Четверг, 26 Декабря 2013 г. 14:16 #

Самый подходящий салат для нового года.Будет вкусно кушать и красиво смотреть!!!

   
цитировать
НАТАША Четверг, 26 Декабря 2013 г. 21:15 #

ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ

   
цитировать
kcenia Суббота, 28 Декабря 2013 г. 03:24 #

bolchoe spasibo

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 10:48 #

Спасибо за интересный рецепт, но как сделать бантики из огурцо и розочки ик помидор и редиски?

   
цитировать
Оля Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 09:14 #

Очень интересненько и апетитно смотритсяWell, а для тех кому салаты с майонезом кажется "моветоном" есть салатные листьяTo you

   
цитировать
Ольга Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 13:50 #

Приготовила данный салат на день рождение.Гостям понравился. Спасибо за рецепт, но я добавила в салат свежие огурцы помимо украшения. Очень вкусно получилось.

   
цитировать
Елена Вторник, 31 Декабря 2013 г. 11:02 #

Спасибо огромное=) только что его сделала ) очень красивый и полезный салатик =)

   
цитировать
Нюська Вторник, 31 Декабря 2013 г. 12:32 #

Очень клево, интересно, оригинально и смотрится ничего так. Спасибо за рецепт. Всех С НОВЫМ ГОДОМ!Cheerfullyhttp://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124966#

   
цитировать
светлана Вторник, 31 Декабря 2013 г. 14:22 #

Дождь =):
Спасибо, очень интересная идея - оформить салат в виде подковы, я как раз подыскиваю оригинальные блюда на Новый год. А такое и в голову не приходило даже! Постараюсь сделать такой салатик! Well

   
цитировать
Ярослав Вторник, 31 Декабря 2013 г. 20:47 #

Попробуем сегодня. Как раз готовлю.

В принципе ничего сложного, должен справиться;)

Потом обязательно отпишусь!

   
цитировать
татьяна Вторник, 07 Января 2014 г. 08:50 #

очень красиво и оригинально обизательно сделаю на новый год

   
цитировать
нюша Пятница, 31 Января 2014 г. 18:05 #

спасибо готовлю директору школы надеюсь понравится у неё день рождения

   
цитировать
нюша Пятница, 31 Января 2014 г. 18:07 #

Very we!Cheerfullyпросто  супер

   
цитировать
нюша Пятница, 31 Января 2014 г. 18:08 #

Gift  класс

   
цитировать
Оля Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 19:23 #

Спасибо, очень вкусный салат, всем моим понравилось, правда я использовала покупной майонез. Домашний попыталась сделать, но что-то не очень на вкус получилосьSo-so и не рискнулаVery we!

   
цитировать
Елена Пятница, 28 Марта 2014 г. 22:23 #

Салатик просто супер!!!!Очень вкусно и красиво!Улетает на ура!!!!!!Спасибо огромное!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(113)